Züchter der Welt-Serie
Vardan Agrotech - Alwar Rajasthan, Indien
Anbauen: Gurken, Jalapenos, Blattgemüse, Tomaten und Paprika
System: 10 Acres mit natürlich belüfteten Polyhäusern, Netzhäusern, Ventilator- und Polstergewächshäusern
Wenn du am Hauptsitz von Vardan Agrotech in Neu-Delhi beginnen und 3,5 Stunden in süd-südwestlicher Richtung durch die älteste Bergkette Indiens, Aravalli, fahren, gelangen du zu einer 10 Hektar großen Farm. Hier finden du belüftete Polyhäuser, Netzhäuser sowie Ventilator- und Polstergewächshäuser.
An diesem Standort baut Vardan Agrotech Paprika, Blattgemüse, Tomaten und Gurken für die Märkte in Delhi an. Je nachdem, zu welcher Jahreszeit man den Betrieb besucht, kann der Blick über die trockene Landschaft in die glühende Hitze von 45 °C oder in die relativ kühlen 1,5 °C fallen - eine beachtliche Temperaturspanne für jeden Landwirt, besonders in CEA.
Madhav Gupta, der Projektleiter der Vardan Agrotech-Anbauanlage, leitet das Anbauteam von Vardan Agrotech bei der Integration modernster Automatisierungssteuerungen in das Gewächshaus und der präzisen Datenerfassung während des gesamten Betriebs. In einer Region Indiens, die an die Thar-Wüste grenzt, die auch als Große Indische Wüste bekannt ist, erfordert der Anbau von lokal verfügbaren Nahrungsmitteln die Optimierung des gesamten Wasser- und Nährstoffverbrauchs, um die Nachhaltigkeit der Geschäftsmargen und der Umwelt zu gewährleisten.
Als Vardan Agrotech mit dem erdlosen Anbau begann, wussten du, dass pH-, Leitfähigkeits- und Feuchtigkeitsmessungen wichtig waren, aber du stellten fest, dass die billigeren Messgeräte nicht genau sind und keine zuverlässigen Daten liefern". Du verbrachten wertvolle Zeit damit, ihre Messwerte mit mehreren Geräten zu verifizieren und zu überprüfen, und hatten immer noch wenig Vertrauen in die Geräte und ihre Ergebnisse. Nachdem du Bluelab in ihr System integriert hatten, waren du in der Lage, die Qualität und Quantität zu liefern, die ihr Kundenstamm verlangte.
"Genaue und zuverlässige Daten sind sehr schwer zu bekommen. Wir schlafen besser, wenn wir wissen, dass wir die Instrumente von Bluelab haben und ihnen vertrauen können."
-Herr Madhav Gupta (oben abgebildet)
Vardan Agrotech hat sich einen guten Ruf als zuverlässiger, lokaler Lieferant von Biogemüse erworben. Ursprünglich konzentrierte sich das Unternehmen auf den Direktvertrieban Verbraucher , hat sich aber auf Business-to-Business-Partnerschaften im Hotel-, Restaurant- und Catering-Sektor verlegt. Vardan Agrotech ist auch auf dem Lebensmittelmarkt vertreten, und sein hydroponisches Anbausystem ist perfekt geeignet, um die Qualitäts- und Mengenanforderungen dieser Kanäle zu erfüllen. Durch den Einsatz der Bluelab-Technologie für ein präzises Nährstoff- und Wassermanagement kann Vardan Agrotech seine Reichweite mit der Gewissheit einer konstanten, ertragreichen Produktion ausbauen.
Herr Gupta hat den pH-Stift, den Leitfähigkeits-Stift, das Combo-Messgerät und das Pulse Multimedia EC/MC-Messgerät von Bluelab in das System von Vardan Agrotech integriert, um eine kontinuierliche Überwachung der Kulturen zu gewährleisten. Das Bluelab Combo Meter wird in den Nährstofftanks verwendet, und die Bluelab pH- und Leitfähigkeitsstifte überwachen den Abfluss und das recycelte Wasser.
"Der wichtigste Aspekt der Bluelab-Produkte ist ihre Zuverlässigkeit.Wir vertrauen den Daten und Messwerten und können uns darauf verlassen, dass du genau, zuverlässig und wiederholbar sind. "
-Herr Madhav Gupta
Seit der Umstellung auf Bluelab verbringt das Team von Herrn Gupta weniger Zeit mit der Kontrolle von Reservoirs und Abflüssen und mehr Zeit mit der Maximierung des Inputs der einzelnen Pflanzen mit dem Bluelab Pulse Meter (Bild).
Vardan Agrotech, ein führendes Unternehmen der indischen Agrartechnologie, bringt frische, nachhaltige und lokal angebaute Produkte über einen skalierbaren B2B-Vertrieb (Business-to-Business) mit Lebensmittelgeschäften in ganz Neu-Delhi zu den Familien.
Ihr Engagement geht über die Bereitstellung gesunder Lebensmittel hinaus. Du teilen ihr Fachwissen mit anderen CEA-Landwirten (Controlled Environment Agriculture) und fördern umweltfreundliche Praktiken, die den Wasserverbrauch und den Nährstoffabfluss reduzieren.
Dieser Fokus auf Nachhaltigkeit macht Vardan Agrotech zu einem Vorbild für die Zukunft der Landwirtschaft in Indien.
Sehen du sich die Bluelab-Produkte an, die von Vardan Agrotech verwendet werden: