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Control de la humedad y la temperatura en los invernaderos

Escrito por The team at Bluelab ES | agosto 1, 2024

Felicidades - has cultivado con éxito tus propios cultivos en tu invernadero. Para mantener el éxito y la salud general de tus plantas, es importante gestionar los niveles de humedad y temperatura dentro del invernadero.

¿Por qué es importante gestionar la humedad y la temperatura en su invernadero?

Para que las plantas se mantengan felices y sanas es importante cultivar un entorno adecuado. Tener altos niveles de humedad o ajustar la temperatura demasiado alta o baja hace que el ambiente sea demasiado húmedo, lo que provoca estrés en las plantas. Las plantas estresadas son más propensas a las plagas y al moho. Es importante recordar que un entorno en el que la temperatura y la humedad estén controladas fomentará el rendimiento de las plantas y aumentará la tasa de transpiración para la absorción de nutrientes, lo que dará lugar a productos más sabrosos, una producción rápida de las cosechas y la capacidad de dirigir las plantas a un ciclo de crecimiento.

Cuidado con las plantas.

¿Cuáles son los retos de la gestión de la temperatura y la humedad?

Mantener la uniformidad

Transpiración

  • La gestión de la temperatura y la humedad le permitirá controlar la tasa de transpiración de las plantas. Manteniendo la humedad a un nivel óptimo, podrás aumentar la evaporación de la humedad en las hojas.

    La temperatura y la humedad son factores clave para el crecimiento de las plantas.

Condensación

    • Si no se controlan los niveles de humedad, se formará condensación en plantas, frutas y paredes. Las zonas de condensación crearán un caldo de cultivo para enfermedades y moho con efectos perjudiciales para sus cultivos.


Influencias exteriores

      • Es importante ser consciente de lo que ocurre fuera y dentro de tu entorno de cultivo para equilibrar el aire exterior y el interior y crear un entorno estable para tus cultivos.

        Influencias externas.

¿Son excluyentes la temperatura y la humedad?

No, no son excluyentes. Es importante recordar que cada vez que ajustes la temperatura, afectará a la humedad y viceversa. Deberás hacer algunos experimentos para encontrar los niveles correctos para tus plantas.

¿Existe una solución única?

No, no existe una solución única. Debido a los diferentes climas del mundo, los cultivadores tendrán que utilizar los métodos que mejor se adapten a su entorno. Por ejemplo, un cultivador de las Bahamas tendrá problemas de calor y humedad, mientras que alguien que cultive en Colorado tendrá problemas relacionados con un entorno frío y seco.

También hay que destacar las cuestiones económicas. Algunas zonas pueden recibir subvenciones en el suministro de electricidad o gas, lo que afectará drásticamente a la forma en que decida controlar su entorno.

La economía puede ser un factor importante en la elección de un país.

 

¿Cuáles son algunos métodos para controlar la temperatura y la humedad?

Hay una variedad de métodos que puede utilizar para controlar el ambiente del invernadero, incluyendo ventiladores, rejillas de ventilación, paredes húmedas, paños de sombra, calefacción radiante y nebulización.

 

Ventiladores

Dos tipos de ventiladores se pueden utilizar para asegurar que su invernadero tenga un movimiento de aire constante. En primer lugar, se puede montar un ventilador de flujo de aire horizontal (HAF) en el techo y en los laterales del invernadero. El HAF no solo es rentable, sino que eliminará los microclimas y ayudará a que sus cultivos sigan creciendo al mismo ritmo. La segunda opción es un ventilador de extracción. Los ventiladores de extracción enfrían el invernadero extrayendo aire del exterior e intercambiándolo con el aire del interior del invernadero. El uso de un ventilador de extracción ayudará a mantener el invernadero fresco por dentro y puede reducir la humedad.

 

Ventilaciones

Al hablar de ventilación, lo primero que hay que recordar es que, independientemente de la solución de automatización que elija, asegúrese de que dispone de una estación meteorológica. Una estación meteorológica le permite controlar la temperatura, la humedad exterior, los niveles solares, los niveles de lluvia y el viento. Hay dos tipos de ventilaciones que se utilizan habitualmente. Los respiraderos de tejado son un método de refrigeración pasiva que utiliza la convección natural del aire caliente. Las paredes laterales de ventilación se pueden utilizar para proteger las plantas al tiempo que se aumenta el flujo de aire dentro del invernadero.

Ventilaciones en el techo.

Paredes húmedas

Las paredes húmedas son un método de refrigeración activa para bajar la temperatura del invernadero. Este método utiliza un canalón en la parte superior desde el que el agua gotea a través de la pared húmeda hasta una tubería de recogida. A continuación, el agua pasa por un sistema de filtración y se recircula. La combinación de una pared húmeda y un ventilador de extracción es un método rentable para enfriar los invernaderos entre 10 y 15 grados. Al utilizar paredes húmedas, es importante controlar los niveles de humedad y cortar el suministro de agua a la pared húmeda si la humedad es demasiado alta.

Sombrillas

Los paños de sombra son cortinas que se enrollan sobre raíles situados encima de tus cultivos. El uso de la energía solar ayudará a ahorrar dinero, pero hay que asegurarse de controlar el nivel de exposición de la energía solar a las plantas y utilizar telas de sombreo para proteger las puntas de las plantas de hoja verde de las quemaduras. Otro factor importante a tener en cuenta es el nivel de transmisión. A la hora de seleccionar una tela de sombreo, la elección de un tejido más tupido o más suelto repercutirá significativamente en el clima. Un tejido más suelto hace frente a la humedad excesiva, mientras que un tejido más apretado atrapa la humedad y la temperatura. La refrigeración radiante puede utilizarse para evitar un descenso de la temperatura durante la noche y reducir el estrés de las plantas en climas más fríos.

 

Calefacción Radiante

La calefacción radiante es un método eficaz para calentar su invernadero, especialmente para cultivos de vid. La calefacción radiante comienza con una caldera controlada por válvulas que permiten que el agua caliente viaje a través de tuberías metálicas, calentando las plantas y emitiendo calor al invernadero. El control de la temperatura del agua en las tuberías le permitirá aumentar la temperatura de las tuberías y afectar al calor ambiente del aire alrededor de las plantas.

Calefacción Radiante.

Niebla

Las plantas bebé, las microplantas y las plantas vegetativas prefieren ambientes más húmedos. Dependiendo de su ubicación y entorno, puede considerar añadir un sistema de humedad. Una forma rentable de conseguirlo en un entorno controlado consiste en un sistema de nebulización que rocía niebla sobre todo el cultivo. Un problema potencial de este sistema es que pueden caer grandes gotas de agua sobre las plantas y dañarlas. Otra opción es un sistema de nebulización de alta presión que crea microgotas que aumentan la humedad sin dañar los cultivos. Una combinación de cortinas de energía y un sistema de nebulización mantendrá la humedad en el interior de los invernaderos.

 

Encontrar el equilibrio adecuado de humedad y temperatura en tu entorno de cultivo es crucial para la salud y el éxito de tus cosechas. Si está listo para empezar a explorar las opciones que se adapten a sus necesidades de invernadero, contacte con Bluelab hoy mismo.

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