German Translation - Bluelab Team
Jede Kulturart entwickelt sich vom Anbau bis zur Reife anders. Darüber hinaus wird das Wachstum noch komplexer, wenn die Kultur mehrere Lebenszyklusstadien durchläuft, da die Zeit des Kulturzyklus und die Bedürfnisse der Kultur zunehmen. Selbst unter den Bedingungen der kontrollierten Umgebung (CE) ist es für die Landwirte schwierig, hohe Erträge, Qualität und Beständigkeit für praktisch alle Kulturen (Mikrogrüns, Blattgemüse, Weinreben, Beeren und Cannabis) zu erzielen. Bei Monokulturen und Multikulturen mit unterschiedlichen Entwicklungsstadien ist es von entscheidender Bedeutung, das lokale Umfeld zu verstehen, das wir als "Mikroklima" bezeichnen. Pflanzen, die in der Landwirtschaft mit kontrollierter Umgebung (CEA) angebaut werden, können weitgehend in die folgenden Kategorien eingeteilt werden.
In dieser 4-teiligen Serie werde ich mich auf jede dieser Pflanzenkategorien konzentrieren:
- Kurzumtriebige blattgrüne Einzelpflanzen (z.B. Salat, Basilikum) - Teil I
- Einzeltriebige Pflanzen, die typischerweise als einjährige Pflanzen angebaut werden (z. B. Zierblumen, Cannabis) - Teil II
- Einzeltaktige Kulturen mit mehreren Ernten, die typischerweise als einjährige Pflanzen angebaut werden (z. B. Tomaten, Gurken) - Teil III
- Mehrzyklische mehrjährige Kulturen (z. B. Beeren) - Teil IV
Einjährige Kulturen, die in der Regel nur einmal geerntet werden (z. B. Cannabis, Zierblumen) - Teil II
Cannabisanbauer bauen einige der teuersten Nutzpflanzen an. Blumenzüchter sind in großem Umfang auf den Zeitpunkt der Ernte angewiesen. Wenn ein Blumenzüchter die rechtzeitige Blüte zum Muttertag oder Valentinstag verpasst, ist das ein großer Verlust!
Cannabis und die meisten Zierblumen werden als einjährige Pflanzen angebaut. Die gesamte Ernte wird auf einmal geerntet - z.B. Cannabisblüten, Weihnachtssterne und Petunien. Je nach Anbaumethode können mehrere Erntezyklen von Cannabis in einem Jahr angebaut werden. Einige andere Blumenkulturen wie Rosen oder Gerbera können während eines Erntezyklus mehrmals geerntet werden. Ein weiterer gemeinsamer Aspekt von Cannabis und Zierblumen ist, dass du in der Regel in einer einzigen Lage in Gewächshäusern, Gewächshäusern und Indoor-Farmen angebaut werden. Indoor-Cannabisanbauer bauen Cannabis auch in zwei Lagen an, je nachdem, wie du die Gewohnheit der Pflanze pflegen.
Die Blumenzüchter verwenden in Gewächshäusern zusätzlich zu den Pflanzen, die auf dem Boden oder auf Tischen angebaut werden, auch hängende Körbe (etwa ein paar Meter unterhalb des Dachstuhls), eine Art zweischichtiges Anbausystem. Cannabis und Zierblumen werden in der Regel auf Substraten angebaut. Für die Bewässerung und Düngung verwenden Cannabisanbauer in der Regel Tropfbewässerung oder Handbewässerung; Blumenanbauer verwenden automatische Düngung mit Hilfe von Auslegern oder Handbewässerung.
Der Anbau von Cannabis in großem Maßstab ist sehr aufwendig, da die Pflanze noch relativ wenig erforscht ist, wenn es um den Anbau von mehr als ein paar Pflanzen geht. Die Anbauer wenden verschiedene Techniken an, um verschiedene "Stämme" zu züchten, von denen die meisten genetisch nicht vollständig charakterisiert sind. Diese Verfahren sind in der Regel sehr teuer. Es ist ein weit verbreiteter Irrglaube, dass die Pflanzen linear wachsen und Ertrag bringen, wenn man ihnen zum Beispiel mehr und mehr Licht zuführt.
Jede Pflanze hat ihre maximale Photosynthesekapazität und könnte durch zu viel Licht geschädigt werden, selbst wenn die anderen Umweltbedingungen und die Faktoren in der Wurzelzone optimal sind. In der Anfangsphase der Photosynthese ernten Pflanzen die Energie des momentanen Lichts (stellen du sich das Licht als Energiepakete vor) und speichern du in speziellen Molekülen, die diese Energie später weitergeben, um die Zuckersynthese anzutreiben (wir nennen das Kohlenstofffixierung). Wie jedes biologische System kann jedoch auch die Photosynthese der Pflanzen nur bis zu einem bestimmten Schwellenwert Licht aufnehmen, darüber hinaus würde das Licht das System schädigen.
Ein Beispiel dafür ist die Lichtausbleichung - bei Cannabis können die Spitzen der Blüten/Kolben ihre Farbe verlieren und ausgebleicht erscheinen, wenn die Blüten/Kolben einer schädlichen Menge an sofortigem Licht ausgesetzt werden. Dies mindert die Qualität der Ernte. Dieses grundlegende Phänomen macht deutlich, warum es so wichtig ist, jeden Umweltfaktor in Ihrer Cannabisanlage zu messen - vom Spross bis zur Wurzel.
Cannabis wird in der Regel als Einzelpflanze pro Container auf Substraten angebaut und erfordert viel Pflanzenhandhabung; das bedeutet, dass es eine größere Chance für Abweichungen von Pflanze zu Pflanze in Bezug auf Wachstum, Ertrag und biochemische Konsistenz gibt, wenn du nicht unter einheitlichen Umweltbedingungen angebaut werden. Dies gilt für einen Grow-Raum oder ein Gewächshaus, und ein einzelner Sensor in der Mitte des Grow-Bereichs wird die Klimaschwankungen nicht genau wiedergeben. Ein Netzwerk von Sensoren in der Höhe der Baumkronen, die den Anbaubereich repräsentieren, wäre sehr nützlich, um Unstimmigkeiten in der Umgebung zu erkennen. Auf diese Weise könnten die Erzeuger die Pflanzen kennzeichnen, die sich in unterschiedlichen Mikroklimata befanden, was bei der Ernte eine große Hilfe wäre. Eine einzige Pflanze kann das chemische Profil der geernteten Partie verfälschen.
Außerdem können die Landwirte auf diese Weise Maßnahmen zur Änderung der Kontrollmethoden ergreifen, um die Anbaufläche einheitlicher zu gestalten. Genauso wichtig wie auf der Ebene der Baumkronen ist es, zu verstehen, was einige Meter über den Pflanzen und unter den Baumkronen geschieht. Ein gutes Beispiel hierfür ist die relative Luftfeuchtigkeit in der Baumkrone, insbesondere in der späten Blütephase. Was passiert, wenn die relative Luftfeuchtigkeit über die Werte hinausgeht, die eine Botrytis-Infektion auslösen? Das Problem ist, dass die relative Luftfeuchtigkeit unter dem Blätterdach von Standort zu Standort stark schwanken kann, was auf Unterschiede in der Pflanzenstruktur und der Behandlung der Pflanzen (z. B. Entlauben) zurückzuführen ist. Dies wird zu einem viel größeren Problem, wenn sich mehrere Stämme im Grow Room befinden. Dies sind nur einige Beispiele dafür, warum es so wichtig ist, die Umgebung im 3-D-Raum zu messen, um die Umgebung besser zu verstehen und dadurch Erkenntnisse über die Leistung der Pflanzen, das Auftreten von Krankheiten und Schädlingen zu gewinnen, was den Cannabisanbauern viel Geld sparen wird.
Zierblumen werden in erster Linie in Gewächshäusern aus Stecklingen bis zur Ernte gezogen. Einige Züchter keimen und züchten auch in Keim-/Wachstumskammern mit Beleuchtung. Ich habe von Züchtern gehört, dass es im Gewächshaus heiße/kalte Ecken gibt und wie du sich auf junge und reife Pflanzen in Monokulturen und Multikulturen auswirken. Diese Informationen stammen in der Regel aus ihrem Gefühl und nicht unbedingt aus Messungen. Stellen du sich die Gradienten und Variationen in der Umgebung vor, wenn du gemessen werden. Diese Mikroklimata wirken sich unmerklich auf die Pflanzen aus. Ich habe in der Vergangenheit mit Züchtern zusammengearbeitet und festgestellt, dass hohe Sommertemperaturen, wenn du nicht kontrolliert werden, die Pfropfenproduktion mit ungleichmäßiger Pfropfenbildung selbst bei Stiefmütterchen in Gewächshäusern beeinträchtigen können.
Eine standortübergreifende Umwelterfassung auf der Ebene der Pflanzen ist in diesen Situationen dringend erforderlich, um die Umgebung entsprechend anzupassen und die geeigneten Pflanzen an den richtigen Stellen im Gewächshaus zu platzieren. Diese Informationen sind auch für die Anwendung von Pflanzenwachstumsregulatoren (PGR) sehr nützlich - für die Planung und Auswahl der Pflanzen/Bereiche, die PGR-Anwendungen anstelle von nicht-selektiven Spritzmitteln benötigen. Dasselbe gilt für die Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten.
Wenn eine weitere Pflanzenschicht wie Hängekörbe hinzugefügt wird, schafft dies zusätzliche Mikroklimata, da die Körbe bestimmten Pflanzen zu bestimmten Tageszeiten das Licht entziehen und auch alle anderen Umweltfaktoren beeinflussen. Jetzt ändert sich nicht nur die Umgebung auf der Ebene der Pflanzen, sondern auch das Energie-, Wasser- und CO2 -Gleichgewicht im Gewächshaus, da die Ampeln viel näher an den Gewächshausbindern und Schattenschirmen gehalten werden. Dies zeigt, wie wichtig es ist, die Umweltbedingungen auf der Ebene der Hängekörbe zu messen, um die notwendigen Änderungen an den Kontrollen der Gewächshausumgebung vorzunehmen. Wie ich bereits erwähnt habe, sind Timing und Qualität der Schlüssel für Zierpflanzen. Umfassende Kenntnisse über die 3-D-Verteilung des Klimas sind von unschätzbarem Wert für die Züchter, um das Maximum aus ihren Pflanzen herauszuholen.
Ganz gleich, ob es sich um Cannabis oder Zierblumen handelt, die Züchter haben ihre eigenen Herausforderungen in Bezug auf Inputkosten, Arbeit, Vorschriften, Finanzen usw. Indem du das Rätselraten aus der Anbaugleichung herausnehmen, können du sich auf ihr Geschäft konzentrieren. Dies ist nur möglich, wenn der Anbau, die Betriebsmittel, die Umwelt, die Pflanzen, die Handhabung der Pflanzen usw. gemessen werden. Übrigens gilt das Messen auch für das Geschäft. Die verteilte Erfassung wird den Landwirten helfen, viele Unbekannte in ihrem Anbau zu entdecken und neue Strategien zu entwickeln, um das Beste aus der Pflanzengenetik herauszuholen.
In dem Moment, in dem die Landwirte Ungereimtheiten in der Umwelt erkennen, können du entsprechend handeln, um die betroffenen Pflanzen zu maximaler Produktion zu bringen - kleine Dinge summieren sich sehr schnell!
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