Plant health

Wie man Stickstoffmangel bei Pflanzen erkennt und behandelt

By Kasha Dubaniewicz on September, 12 2024
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Kasha Dubaniewicz

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Alle Pflanzen brauchen das richtige Gleichgewicht an Nährstoffen, um eine optimale Gesundheit zu erreichen, aber was passiert, wenn du das nicht können?

Es gibt verschiedene Faktoren, die die Fähigkeit Ihrer Pflanzen, alle benötigten Nährstoffe zu erhalten, beeinträchtigen können, was dazu führen würde, dass Ihre Pflanzen zu wenig oder zu viel von einem bestimmten Nährstoff erhalten.

In diesem Beitrag erfahren du, was mit Ihren Pflanzen passiert, wenn du zu wenig Stickstoff erhalten. Stickstoff ist einer der Makronährstoffe, den Ihre Pflanzen aufnehmen müssen, damit du eine Reihe wichtiger pflanzlicher Prozesse durchführen können. Wir zeigen Ihnen auch, wie du einen Stickstoffmangel erkennen und behandeln können, je nachdem, ob du in Erde oder in Hydrokultur anbauen.

Was ist ein Nährstoffmangel?

Interveinal chlorosis is a common sign of a nutrient deficiency

Bevor wir uns mit den Einzelheiten eines Stickstoffmangels befassen, ist es wichtig zu verstehen, was ein Nährstoffmangel ist. Wie bereits erwähnt, müssen Ihre Pflanzen das richtige Gleichgewicht an Nährstoffen aufnehmen, damit du gesund bleiben.

Es gibt jedoch viele Faktoren, die diese ausgewogene Aufnahme verhindern können, von einem falschen pH-Wert über eine unterschiedliche Wasserqualität bis hin zu einer natürlichen Verarmung des Bodens. Einen umfassenden Überblick über Nährstoffmängel sowie eine Checkliste, die du kostenlos herunterladen können, bevor du mit der Behandlung eines Mangels beginnen, finden du in unserem Leitfaden über häufige Nährstoffmängel und deren Behandlung.

Letztlich brauchen Ihre Pflanzen Zugang zu einer Reihe von Makro- und Mikronährstoffen. Wie der Name schon sagt, benötigen Ihre Pflanzen größere Mengen an Makronährstoffen, zu denen Stickstoff, Kalium, Phosphor, Kalzium, Schwefel und Magnesium gehören. Ihre Pflanzen benötigen auch die Mikronährstoffe, allerdings in viel geringeren Mengen; dazu gehören Bor, Kupfer, Eisen, Mangan, Molybdän und Zink.

Wenn Ihre Pflanzen zu wenig von einem dieser Nährstoffe erhalten, können du Symptome des entsprechenden Nährstoffmangels zeigen. Es kann aber auch sein, dass Ihre Pflanzen zu viel von einem bestimmten Nährstoff erhalten, was zu einer Nährstofftoxizität führen kann.

Unterm Strich kann es schwierig sein, einen einzelnen Nährstoffmangel zu diagnostizieren, denn es ist viel wahrscheinlicher, dass Ihre Pflanzen gleichzeitig an einer Kombination verschiedener Nährstoffmängel oder -toxizitäten leiden.

Deshalb empfehlen wir die Vorbeugung: Wenn du die grundlegenden Parameter pH-Wert, EC-Wert und Temperatur regelmäßig überwachen, ist die Wahrscheinlichkeit geringer, dass ein Nährstoffmangel oder eine Toxizität auftritt.

Du können ein Handgerät wie das Bluelab Combo Meter verwenden oder für eine 24/7-Überwachung einen Monitor wie den Bluelab Guardian Monitor Wi-Fi.

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Warum ist Stickstoff wichtig für die Pflanzengesundheit?

Young plants with all the nutrients they need

Stickstoff ist einer der wichtigsten Makronährstoffe, auf den Ihre Pflanzen in größeren Mengen zugreifen können müssen. Das liegt daran, dass Stickstoff für eine Vielzahl von Pflanzengesundheitsfunktionen und wichtigen Pflanzenprozessen verantwortlich ist.

Stickstoff ist besonders wichtig für das Pflanzenwachstum, da er eine Schlüsselkomponente der Pflanzenproteine und Aminosäuren bildet, die als Bausteine der Gesamtstruktur Ihrer Pflanzen gelten. Aus diesem Grund ist ein schlechtes Pflanzenwachstum oft eines der wichtigsten sichtbaren Symptome eines Stickstoffmangels.

Dieser Makronährstoff spielt auch eine wichtige Rolle bei der Photosynthese, dem Prozess, bei dem Pflanzen Lichtenergie zur Erzeugung chemischer Energie nutzen, indem du Kohlendioxid und Wasser zur Bildung von Zuckern verwenden und dabei Sauerstoff als Nebenprodukt freisetzen. Stickstoff hilft bei der Bildung von Chlorophyll, einer Schlüsselkomponente der Photosynthese, da diese grünen Pigmente bei der Lichtabsorption helfen. Stickstoff wird auch bei Aktivitäten im Zusammenhang mit Enzymreaktionen und dem Pflanzenstoffwechsel verwendet.

Was den Zugang der Pflanzen zu Stickstoff und anderen Nährstoffen angeht, so erhalten du diesen bei der Anzucht in Erde aus der natürlichen Zusammensetzung des Bodens sowie aus zusätzlichen Düngemitteln. In Hydrokulturen werden du höchstwahrscheinlich eine vorgemischte Nährstofflösung verwenden.

Es ist zu bedenken, dass einige Pflanzenarten ein anderes Gleichgewicht an Nährstoffen benötigen; einige Pflanzen haben auch unterschiedliche Nährstoffanforderungen, je nachdem, wo du sich in ihrem Wachstumszyklus befinden. Es lohnt sich immer, sich vor dem Anbau Ihrer Pflanzen zu informieren, um ein Nährstoffungleichgewicht zu vermeiden.

Was verursacht einen Stickstoffmangel?

Healthy roots of a plant grown in a hydroponic setting

Es gibt viele mögliche Verdächtige, wenn es darum geht, die Ursache für einen Nährstoffmangel zu ermitteln. Im Falle eines Stickstoffmangels sind im Folgenden einige der wahrscheinlichsten Ursachen aufgeführt:

  • Falscher pH-Wert (potenzieller Wasserstoff): Der pH-Wert Ihrer Anbaubedingungen ist entscheidend dafür, ob Ihre Pflanzen alle benötigten Nährstoffe aufnehmen können. Ist er zu niedrig oder zu hoch, werden Ihrer Pflanze einige Nährstoffe vorenthalten. Kaufen du die pH-Produkte von Bluelab hier. Weitere Informationen über den pH-Wert finden du in unserem Artikel "pH, EC und Temperatur - Messen und Einstellen der wichtigsten Parameter".
  • Es wird zu wenig Stickstoff zugeführt: Ihre Pflanzen erhalten Stickstoff aus der Erde, vorgemischten Nährlösungen, Düngemitteln oder Zusatzstoffen. Es kann durchaus sein, dass du aus diesen Quellen zu wenig Stickstoff erhalten, um ihren aktuellen Bedürfnissen gerecht zu werden.
  • Natürliche Erschöpfung des Bodens: Die in Ihrem Boden verfügbaren Nährstoffe nehmen mit der Zeit natürlich ab, weshalb du Düngemittel verwenden sollten. Außerdem ist Stickstoff löslich, was bedeutet, dass er bei häufigem und starkem Regen aus dem Boden ausgewaschen werden könnte.
  • Zu viel Mangan, Chlorid, Kalium oder Zink: Bestimmte Nährstoffe oder Elemente können, wenn du in großen Mengen vorhanden sind, verhindern, dass Ihre Pflanzen Stickstoff in der benötigten Menge aufnehmen.
  • Ein beschädigtes oder gestörtes Wurzelsystem: Wenn das Wurzelsystem Ihrer Pflanzen durch eine Krankheit oder aus einem anderen Grund geschädigt ist, kann dies eine optimale Nährstoffaufnahme verhindern, was zu einer Reihe von Nährstoffmängeln, einschließlich Stickstoffmangel, führen kann.

Die obige Liste ist keineswegs erschöpfend, und es könnte noch andere Gründe geben, warum Ihre Pflanzen an Stickstoffmangel leiden. Im Zweifelsfall lohnt es sich auf jeden Fall, einen Experten für Pflanzenernährung hinzuzuziehen.

So erkennen du einen Stickstoffmangel bei Pflanzen

Yellowing leaves is a symptom of a nitrogen deficiency

Wie bereits erwähnt, spielt Stickstoff bei einer Reihe von wichtigen Prozessen der Pflanzengesundheit eine wichtige Rolle. Daher ist es nicht verwunderlich, dass Anzeichen eines schlechten Gesundheitszustands oft die ersten Symptome eines Stickstoffmangels bei Pflanzen sind.

Im Folgenden finden du eine Liste der häufigsten visuellen Symptome, die auf einen Stickstoffmangel hinweisen:

  • Vergilbende untere Blätter, während die Blätter an der Spitze der Pflanze blassgrün sind
  • Schwache Triebe oder Zweige
  • Bei einigen Pflanzenarten können du violette Streifen auf den Pflanzenstängeln sehen.
  • Mit der Zeit werden die Blätter braun, welken und fallen schließlich ab.
  • Blüte und Fruchtbildung werden reduziert
  • Verkümmertes Pflanzenwachstum
  • Verringerung des Wachstums neuer Blätter
  • Wenn dieser Mangel anhält, wird der Ernteertrag drastisch beeinträchtigt.
Bevor du mit der Behandlung Ihrer Pflanzen gegen Stickstoffmangel beginnen, sollten du jedoch bedenken, dass viele Nährstoffmängel die gleichen visuellen Symptome aufweisen. Weitere Informationen finden du in unserer vollständigen Liste der häufigsten Nährstoffmängel.

Wie behandelt man einen Stickstoffmangel?

First aid kit filled with plants

Stickstoff ist ein Hauptbestandteil der meisten Nährstoffmischungen und Düngemittel, so dass es verlockend sein kann, die Zufuhr für Ihre Pflanzen einfach zu erhöhen. Da diese Mischungen jedoch auch andere Nährstoffe enthalten, erhalten Ihre Pflanzen auch von diesen eine erhöhte Menge, was im Laufe der Zeit zu anderen Problemen führen kann.

Wir raten Ihnen stattdessen, sich an Ihren örtlichen Growshop oder an einen Experten für Pflanzennährstoffe zu wenden, da diese Ihnen einen stickstoffspezifischen Nährstoffzusatz empfehlen können. Wie bei jeder Behandlung sollten du sich vergewissern, dass du das richtige Produkt für das von Ihnen gewählte Kultursubstrat erhalten, denn je nachdem, ob du in Erde oder in Hydrokultur anbauen, können diese unterschiedlich sein. Zusätzlich zu den Nährstoffzusätzen, die du auf die Wurzelzone Ihrer Pflanzen auftragen können, wird Ihnen möglicherweise auch ein Blattspray empfohlen, das in der Regel Harnstoff enthält und auf die Blätter Ihrer Pflanzen gesprüht werden kann.

Bei bodengebundenen Pflanzen sollten Gärtner das Mulchen mit organischem Material wie Kompost oder Mist in Betracht ziehen, da dies langfristig zu einer gleichmäßigen Stickstoffversorgung führen kann. Vermeiden du jedoch organisches Material mit hohem Kohlenstoffgehalt, wie z. B. Sägespäne, da die im Boden lebenden Organismen den Stickstoff zum Abbau des Kohlenstoffs verwenden, was einen Stickstoffmangel noch verschlimmert.

Weitere Ressourcen

Wenn du mehr über Stickstoffmangel bei Pflanzen und dessen Behandlung erfahren möchten, sollten du sich diese zusätzlichen Ressourcen ansehen:

 

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